Le Mug Cake au Chocolat qui fait "bloup bloup"

Viens ici mon petit que je te raconte la véritable histoire du Mug Cake au Chocolat qui fait bloup-bloup!

"Once  upon a time, une charmante jeune femme décida de réaliser pour se la péter, un mug cake au chocolat.

Devant les yeux z'éblouis (par sa beauté of course) et z'ébahis (par son intelligence) d'un Suricate et d'une Langoustine, la Princesse Scarlett (parce que c'est comme ça qu'elle s'appelâte) se mit bien vite à la tâche.

Munie de son fouet (ffffffiou: bruit du fouet) et de son plus beau tablier (celui avec Kate et William dessus), elle commencit à préparer les ingrédients.

Quelques minutes à peine lui fallusse (hu hu) pour réaliser l'appareil au chocolat.
Avec un petit sourire au coin des lèvres, elle versa la précieuse mixture dans son plus beau mug, celui offert par "Couic" et son menu startiflette il y a de ça bientôt 13 ans.
Avec toute l'attention nécessaire pour ce genre d'opération, à la manière de Docteur Mamour quand il dépiote le cerveau d'un patient, M'mam Scarlett posût délicatement sa précieuse tasse Marge Simpson sur le plateau du maille-cro-wouaive.
Clac, fit le bruit de la porte, et vuiiiiiiiiiiiii fit le moteur de la bêêêêête.

Shliiiiiiiiing!

Aussi fière qu'un Bar Tabac, la Scarlett ouvrasse la fourmi cro-onde non sans oublier le petit clin d'oeil aux deux pèsktateurs en transe.

Et là, ce fûme le drame!

"Bloup bloup" fit le mug cake..

"Et merde!" dit la Scarlett

Bon... ceci dit, comme dirait Sabine:  "j'ai tout mangé le chocolat!"
Parce que même si c'était cru sur le dessus et dans le fond, trop cuit au milieu et sur les côtés; c'était rudement bon! Et on a tout mangé!
Et puis je ne vais pas m'arrêter sur un échec, ce serait mal me connaître! C'est ça aussi être blogueuse culinaire, c'est tester, foirer, re-tester, re-foirer... et soudain: Twingo, Bingo, Jeannie Longo! Enfin!

Je vous laisse en compagnie ds Kingsem et "Louie Louie"!! Enjoy les agnals!

Ingrédients

• 4 cuillères à soupe de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 4 cuillères à soupe de sucre
• 1 oeuf
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 3 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat
• 3 cuillères de soupe de lait
• 3 cuillères à soupe d'huile

Comment qu'on fait? 

• Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un petit bol ou saladier. 
• Verser dans un mug jusqu'à la moitié.
• Mettre 45 secondes au Micro-Ondes puisance 800 W (et si tout va bien ça blou-bloupera pas)
• Attendre un peu avant de déguster  

 

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Les Cookies double chocolat de Julia

L'autre jour je suis tombée (encore) sur une recette de ma cop's Julia T. Cette gonze-là, c'est une machine à cuisiner, un truc de dingue! Elle doit popoter avec ses pieds pour faire tout ce qu'elle fait, alors que moi j'ai deux mains gauches. Ce qui me fait penser qu'il faudrait pitêtre que j'essaie de cuisiner avec mes panards...
Figure-toi que tata l'heure j'ai voulu faire du pain et j'ai pris le sucre pour de la farine. Vouais ma p'tite dame, j'ai osé! Bon, ben c'était la patastrophe pour citer ma langoustine de fille, j'ai dû recommencer et le pire c'est que j'ai failli faire la même connerie... bref, j'suis pas à une loose près!

En revanche les p'tits cookies de Julia sont extras! Et je n'ai pas confondu le chocolat avec autre chose, donc sauvés!
Je la fais pas longue car ma Queen Mother déboule dans pas longtemps et je voudrais l'accueillir comme il se doit, c'est à dire lavée et habillée!

Mais je te laisse en compagnie des Sex Pistols avec "God Save the Queen", histoire de décaper tes z'oreilles!

N'hésite pas à me retrouver sur Facebook en cliquant par ici.
Ah et aussi!! Tu peux me retrouver sur ma boutique en ligne www.tetedecoucou.com

Ingrédients

• 80 g de beurre
• 80 g de pâte à tartiner au chocolat (ici du Nutella)
• 140 g de sucre
• 2 cuillère à soupe de vergeoise brune (ou de cassonade)
• 200 g de farine
• 1 œuf
• 100 g de chocolat noir à pâtisser coupés en morceaux plus ou moins gros
• ½ c. à café de levure chimique
• 1 pincée de sel

Comment qu'on fait? 

• Préchauffer le four à 180C
• Ramollir un peu le beurre au micro-ondes ou le sortir longtemps à l'avance du frigo; puis dans un saladier, le mélanger avec la pâte à tartiner, le sucre et la vergeoise.
• Ajouter l'oeuf et mélanger avec une fourchette, puis ajouter la farine, une poincée de sel et la levure. Toujours mélanger avec la fourchette.
• Concasser grossièrement le chocolat noir et l'amalgamer à la préparation.
• Sur une plaque à biscuit recouverte de papier sulfurisé, déposer des petites boules de cookies de la taille d'une noix environ, pas besoin de les aplatir. Bien les espacer car tout va s'étaler en cuisant, pour éviter que les cookies se touchent. Faire deux fournées si besoin.
• Enfourner une dizaine de minutes en retournant la plaque à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
• Les biscuits resortent mous et c'est normal.
• Pour les conserver, on peut les mettre une fois refroidis dans une boîte à biscuits en métal avec couvercle.

Bone Appétouze!