Alors le MMM c'est what? Pour faire court, tous les premiers lundi du mois, on cause cuisine ET musique! Une inititive de Chris du blog Cuisine de tous les jours. Un projet que je trouve génial parce que, comme vous le savez mon blog est dédié à la bouffe ET à la musique; et ce, depuis toujours. Et parce que non, nous ne sommes pas forcément des gourdasses nous z'aut' blogueuses culinaire!
Z'êtes chauds bouillants, je l'sens, z'avez envie d'entendre du bon son, de connaître le pourquoi du pourquoi...allez zou, Pat le Guen, envoie le bouzin! C'est Darty mon kiki!
{voix de Pierre Bellemare}
"A l'époque où les gamins de mon âge écoutaient les New Kids on the Block, moi je ne connaissais que Pink Floyd, Deep Purple, Dylan, King Crimson, Leonard Cohen ou encore Nougaro (merki man-man pour mon éducation musicale). J'étais donc décalée, rapport aux autres mioches... mais ça c'était avant. Nan, parce qu'après... ben ce fut pire!J'avais donc 15 ans quand j'ai été secouée dans mon slip et mon p'tit corps, par ce qu'on va appeler "My révoloucheune miousicale". Mon prof de solfège passait son temps à nous faire des blind-test pour évaluer notre culture (la feignasse). Un mercredi aprèm il nous a donc sorti, entre un "4 saisons de Vivaldi" (artichaut, jambon, champis, olives) et un "Boléro de Ravel" (écrit donc, par Ravel); un "Let's Dance de David Bowie".
PAN dans les dents! "euh... mais c'est quoi ce truc?". "Ce truc", ça s'appelle le grand choc musical de ta life ma cocotte!
Je suis devenue totalement fan de Bowie, achetant album sur album, suivant son actualité, lisant ses biographies. Mais tout ça, ça m'a apporté bien plus, car grâce à David (ouais on s'appelle par nos p'tits noms, enfin surtout moi finalement), j'ai découvert d'autres artistes comme Lou Reed (que j'ai eu la joie de voir en concert aux vieilles charrues l'eté dernier) et les Velvet Underground, ou encore Iggy Pop. Autrement dit, je me suis encore plus éloignée des autres djeuns qui écoutaient "2 unlimited" à cette époque...
Si vous êtes intéressés par David Bowie, je vous invite à aller faire un tour sur son site, ou bien à aller sur wikitruc pour en savoir un peu plus.
Mais assez parlé, place à la grande musique! Pour une meilleure écoute des vidéos, je t'invite à couper la musique de fond (Rock'n'roll Suicide), en cliquant sur pause dans le petit lecteur "deezer", en haut à droite du blog. Et si tu veux participer au prochain MMM, tu trouveras les formalités ici" .
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Ah et aussi!! Tu peux me retrouver sur ma boutique en ligne www.tetedecoucou.com
Je t'ai fait mon Top 4 des albums sympatoches, mais dur de choisir vu le nombre!
Allez, tu veux savoir sur quoi je bouge mon corps quand je cuisine?
Je t'ai concocté mon "Top 5 Bowie" en vidéo, enjoy mon bichon!
"Moonage Daydream" ma préférée je pense,
mate un peu son kimono au ras de la salle de jeu!
"All The Young Dudes", une chanson écrite pour moi je pense...
"Seven"...écoute un peu cette voix de foufou!
Cette chanson elle me fait chialer à coup sûr...
Tiens, ben je brais, là!
"I Dig everything"...les tout débuts de Bowie, un vrai délice!
"Space Oddity"...parce que pour résumer,
t'as l'impression d'avoir dix chansons dans une seule!
Et pour accompagner tout ce bon son,
je vous ai concocté un Tartare de Saumon à tomber!
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 pavé de saumon (sans arêtes et sans peau)
- Huile olive
- 1 petite échalote
- Jus de citron vert
- Sel, poivre
- Aneth pour la déco
Comment qu'on fait?
- Couper le saumon en très petits morceaux et le mettre dans un saladier
- Couper l'échalote très finement, l'ajouter au saumon.
- Verser par-dessus un filet d'huile d'olive, un filet de jus de citron, du sel et du poivre.
- Mélanger le tout, couvrir et réserver au frigo.
- Servir très frais avec un peu d'aneth pour décorer.
Rock'n'roll Baby!
