Porc au caramel (et l'histoire du contrôle de police)

L'autre jour j'ai eu la méga bonne idée de m'enfiler les restes de ma tartiflette de la mort. Enfin... bonne idée je ne sais pas, toujours est-il que quand j'ai pris le volant tout de suite après je me suis fait un bad!

"-Pffff, j'aurais pas dû manger tout ça! Ca fouette le reblochon dans la caisse, j'suis sûre que j'ai les yeux injectés de crème et le regard vitreux d'avoir trop bouffé! Bon, là c'est sûr, si il y a un contrôle on m'arrête!"

T'imagines le délire? Attends, c'est pas fini!

"- Bonjour madame, contrôle de police! Permis de conduire et papiers du véhicule s'il vous plaît!
Ah! Je sens comme une odeur de fromage faisandé... vous avez consommé du reblochon?
Vous avez mangé de la tartiflette madame?
- Oui monsieur mais juste un peu...
- A vos yeux madame je pense que vous en avez bien mangé trois assiettes. Vous savez que c'est interdit de consommer plus d'une assiette de tartiflette avant de prendre le volant?
- Non monsieur, je ne le savais pas. Mais vous n'allez pas m'arrêter pour mangeage intensif de tartiflette quand-même?
- Non seulement je vais vous arrêter, mais en plus je vais vous placer en cellule de dégrisement. Ca vous fera les pieds!
- Mais monsieur l'agent je vous jure que je ne recommencerai pas!
- Oui, oui, c'est ce qu'ils disent tous! Mais dès l'hiver, ils recommencent! Ca commence par une petite raclette de rien du tout et ça finit avec les bronzés font du ski sur écran géant avec combo fondue-tartiflette-raclette-vomito. On connaît la chanson au commissariat ma p'tite dame!
- Ah bon? Et c'est quoi la chanson?
- Quand te reverrais-je, pays merveilleux..."

Finalement je ne me suis pas faite arrêter et je suis rentrée sereine chez moi, j'avais même faim le soir et j'ai préparé un bon repas super facile grâce à une recette trouvée dans le bouquin noir simplissime: le porc au caramel. J'ai pas changé grand chose et en tout cas on s'est vachement régalés! Et puis surtout... le lendemain... il y avait des restes!!

Toi aussi tu t'inventes des films dans ta p'tite tête? Bah rejoins-moi vite sur FesseBouc alors!!

Ingrédients pour 4 personnes

• 800 g d'échine de porc en rôti
• 6 cuillères à soupe de miel liquide
• 6 cuillères à soupe de sauce soja
• graines de sésame pour parsemer sur le porc une fois cuit

 
Comment qu'on fait?

• Préchauffer le fous à 170°C.
• Enfourner le rôti sans rien d'autre comme ingrédients, pendant une grosse heure.
• Dans un petit bol, délayer le miel avec la sauce soja.
• Enlever le gras du plat s'il y en a trop, puis arroser le rôti avec le mélange miel/soja. Enfourner encore 30 minutes en arrosant régulièrement le rôti. 
• A la sortie du four, saupoudrer de graines de sésame et attendre une petite demie heure avant de découper le rôti en cubes. Puis transvaser la sauce du plat dans une grande poêle, chauffer mais pas trop fort et ajouter les cubes de porc, bien enrober avec la sauce jusqu'à ce que ça devienne sirupeux.
• Déguster aussitôt avec un riz basmati ou un riz thaï.

Petits carrot cakes pour un goûter à l'anglaise

Comme tu le sais, je suis raide dingue de London (voir mon article "London Calling" ici). Bien que beaucoup moins calée niveau potins Royaux que ma mère, qui avouons-le passe son temps dans cette ville à la recherche de l'ambiance "décalée" qui la caractérise tant (Je parle de la ville, pas de ma mère. Quoi que.)...

J'ai donc tout un tas de trésors très chics ramenés de ses virées royales, comme, entre autre; cette magnifique réplique de la bague de fiançailles de Kate Middleton version plastoque. Une merveille!

Bling-bling un max, je la gaule parfois à ma langoustine de fille histoire de me la jouer "Princess" jusqu'au bout des ongles.

Je me suis donc lancée dans la confection de mini carrot cakes. C'était parfait pour le tea time et surtout très fastoche et rapide à réaliser! Le goût de la carotte est vraiment très subtil, c'est moelleux à souhait, c'est sucré comme il faut... un vrai winneur!

Of course, tu me connais bien, il a fallu que j'invite des copines pour me la péter, ahah! Elles sont reparties avec leurs petits piques "Big Ben, Taxi, Bobby et Red bus", hin, hin fallait les voir!

Pour accompagner notre thé et nos carrot cakes, je propose d'écouter T.Rex "Get it on", oh yeah ça va faire du bien dans ton caleçon!

Tu n'peux plus t'passer de moi et de mes recettes? Ben qu'est-ce t'attends pour rejoindre ma page FesseBouc?

Ingrédients pour 6 petits carrot cakes

• 1 oeuf
• 30 g de vergeoise brune
• 4 cuillère à soupe d'huile
• 1 petit suisse
• ½ sachet de sucre vanillé
• 50 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de miel
• 25 g de poudre d'amandes
• sel
• 1 grosse carotte ou deux petites
• ½ cuillère à café de cannelle en poudre
• Pour la crème: 2 petits suisses, 1 sachet de sucre vanillé et une pincée de cannelle

Comment qu'on fait?

• Préchauffer le four à 180C.
• Dans un saladier, mélanger la vergeoise et l'oeuf avec un fouet. Ajouter un petit suisse, l'huile, le sucre vanillé, le miel, le sel et la cannelle. Mélanger à nouveau.
• Ajouter à présent la farine, la levure et la poudre d'amande. Bien mélanger au fouet.
• Enfin râper finement la carotte (pas besoin de sortir le robot pour ça, à la main avec une râpe, c'est bien plus rapide et plus pratique) et l'amalgamer au reste de la préparation.
• Répartir le tout dans 6 caissettes à cupcakes et enfourner pour une quinzaine de minutes. Laisser refroidir sur une grille.
• Pendant ce temps, écraser les deux petits suisses, ajouter la cannelle et le sucre vanillé, bien mélanger. Réserver au frais et étaler une grosse couche généreuse de cette crème sur chaque petit cake.

Cigares au chèvre, miel et bacon

V'là t'y pas qu'on est mi-octobre et que mes fesses réclament déjà du reblochon, de la crème et des lardons! Diantre! Que mon popotin est gourmand! Faut dire qu'on se les caille un max ces derniers jours, les peaux de bêtes remplacent les plaids légers, on écoute des chansons tristes de chanteurs morts et on sirote un grog de rhum à toute heure de la journée, la goutte au nez.

Et pourtant, ben figure-toi que l'automne, c'est ma saison préférée! Bon, en même temps j'dois être tordue comme gonze car j'adooooOOOOoore les chanteurs morts, me réchauffer sous une fausse moumoute et boire du rhum grog!

Ici je te propose de mettre un peu de soleil dans ton assiette histoire de remonter le moral des troupes, j'vois la mine des gens que je croise et je sens qu'ils sont tristes et fatigués. Allez patafoin, te laisse pas aller, mouche-toi, viens lire mon blog et réchauffe-toi avec du bon son dans les z'oreilles (ici on s'écoute Noir Désir avec "Aux sombres Héros de l'amer")!
Profite des dernières salades et tomates du jardin, fais-toi une petite vinaigrette légère au vinaigre de xérès et croque dans un cigare de chèvre, miel et bacon!
Et en attendant rejoins-moi sur ma page FesseBouc en cliquant ici!


Ingrédients pour 1 personne (8 cigares)

• 2 feuilles de bricks coupées en 4 chacune
• 2 cuillère à café de miel (étalées au pinceau)
• 40 g de chèvre frais (étalé au couteau)
• 3 tranches de bacon (coupées en lanières ou gros morceaux)
• thym frais (ou pas frais, c'est comme tu veux)

Comment qu'on fait?

• Sur chaque quart de brick, étaler un peu de miel à l'aide d'un pinceau. Etaler ensuite un peu de chèvre avec un couteau, parsemer de thym et ajouter enfin le bacon.
• Rabattre les côtés puis rouler la feuille de brick sur elle-même pour former un cigare. Procéder de la même façon avec le reste.
• Enfourner dans un four préchauffé à 180C jusqu'à ce que les cigares soient dorés et croustillants (ne pas hésiter à les retourner à mi-cuisson).

Magret de Canard aux Myrtilles et son Gratin Dauphinois

Alors? Bientôt la fête des man-mans et tu t'demandes ce que tu vas bien recevoir comme cadal avec tes lardons? Un pot à crayon en coquillages ou une boîte à bijoux camembert? A moins que la maîtresse comprenne enfin que toi, c'est pas la boîte qui t'intéresse mais le camembert? Elle irait à la ferme avec ton mioche (projet pédagogique), ils trairaient les p'tites vachettes toute mimi (je suis folle des vaches, j'te dis pas, je rêve d'en avoir une dans mon jardin!), et ils feraient du fromage bien puant et coulant emballé dans un joli papier estampillé "Baune fette ma man"! En passant ils iraient chez le boulanger apprendre à faire du bon pain artisanal (re-projet pédagogique) et l'affaire serait dans l'sac; t'aurais ta baguette-frometon et tu te souviendrais de ta fête des reums pour le reste de ta life!

Et ton mec, qu'est-ce qu'il va t'offrir, hein? Non parce que visiblement, quand tu regardes les pubs de la boîte aux lettres, il est censé t'offrir un cadal à douze millions de dollars super pas original, destiné à te faire bosser (en plus)! Pourtant técheuniquement, t'es pas sa madre. Encore que.

Bref, moi j'ai une super idée beaucoup moins kitchouille pour les nez-poux attentionnés qui veulent faire plaisir à la mère de leurs progénitures: un bon repas super romantique préparé avec amür et humour of course pendant que man-man se fait un "bain-bière-musique de gonze" bien mérité! 

Qu'est-ce t'en penses? Moi je vote POUR!

Alors messieurs, je vous suggère cette recette super fastoche de "Magret de Canard aux Myrtilles et son Gratin Dauphinois"! 

C'est le plat que j'ai servi à Noël chez ma maman l'année passée et tout le monde s'en était tapé le cul par terre.

Je vous laisse en compagnie de Moody Blues avec "Nights in white satin", je me suis acheté le 45 tours le week-end dernier sur une brocante, ah pinaise ce bon son qui craque, ça n'a vraiment pas le même parfum qu'avec le CD. Je redécouvre cette chanson en l'écoutant en boucle...lepied!

Et sinon si ça vous branche, vous pouvez me retrouver sur ma page FesseBouc en cliquant ici!

Pour finir, si vous n'avez pas le courage de cuisiner du magret de canard, ben vous pouvez toujours acheter à votre moitié une jolie muselière bec de canard! Je pouvais pas résister à la tentation, je trouve ça trop drôle!

Source: topito

Ingrédients pour le magret de canard (2 personnes)

• 1 magret de canard
• 2 poignées de myrtilles surgelées (ou des myrtilles fraîches)
• 4 échalotes
• vinaigre de Xérès
• 5 cuillères à soupe de miel liquide
• sel et poivre du moulin

Pour le gratin dauphinois

• 2 pommes de terre de taille moyenne
• une gousse d'ail écrasée
• un peu de gruyère râpé
• de la crème liquide (ici de la méga light histoire!)
• sel et poivre du moulin

Comment qu'on fait le magret de canard au Xérès et aux Myrtilles?

• La veille, sortir le magret du congélateur pour le mettre dans le frigo et le laisser dégeler toute la nuit tranquillement. Idem pour les myrtilles.
• Le jour J: Quadriller la peau du magret avec un couteau sans faire des entailles trop profondes. Le déposer côté gras sur une poêle très chaude, sans matière grasse. Le cuire une dizaine de minutes tout en enlevant au fur et à mesure avec une cuillère l'excès de gras.
• Passé ces 10 minutes, le retourner, baisser le feu et ajouter les échalotes. Les laisser 1 minute s'imprégner du gras du canard, puis ajouter le miel et un peu de vinaigre de Xérès (environ 2 cuillères à soupe). 
• Saler (il faut bien le saler surtout), poivrer, et laisser compoter environ 5 minutes en arrosant régulièrement le canard avec le jus. Ajouter les myrtilles, et laisser encore cuire 2 minutes.
• Eteindre le feu, et laisser reposer le magret quelques minutes (le temps par exemple de dresser le gratin dauphinois bouillant dans les assiettes) avant de le découper en fines tranches. Servir aussitôt!

Comment qu'on fait le gratin Dauphinois?

• Préchauffer le four à 180 C. 
• Commencer par éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
• Dans un plat à gratin (on peut aussi faire dans des plats individuels), disposer une couche de pomme de terre. Saler, poivrer, et parsemer un peu d'ail écrasé. Couvrir avec une fine couche de crème. Ajouter un peu  de gruyère râpé.
• Et hop, on recommence, on dispose par-dessus une couche de pommes de terre, sel, poivre, ail, crème et gruyère jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pommes de terre.
• Terminer en vidant la briquette de crème si vous aimez votre gratin bien crémeux, et un peu de gruyère.
• Couvrir avec un papier aluminium et enfourner pour environ 25 minutes. Passé ce temps, on peut enlever le papier alu pour laisser gratiner tranquilou.

canard, myrtille, échalote, pomme de terre, miel, gratin

Pomme en papillote, Cannelle et Miel

Hello la compagnie! Je reviens de loin, je me suis faite surprendre par la grippe. Une hyène qui m'a pas lâché la grappe pendant une semaine et demie. Je te dis pas, j'étais pas belle à voir... la fièvre a eu raison de moi, résultat: j'ai la voix de Richard Ankonina pour cause de blase embouteillé, le sex-appeal d'Armande Altaï, et la pilosité du Yéti (ben voui, j'suis une princesse poilue qui était déjà en retard sur son rdv chez l'esthétichienne... ajoute à ça une semaine et demie de coma végétatif, et tu obtiens une fourrure certes chaude pour l'hiver mais absolument pas glamour en période avancée de Saint-Valentin). Enfin je survivrai (d'un amour vivant) (je te survivrai comme un revenant) (mwouarf mwouarf), et mon suricate de mari en a vu d'autres. Enfin j'espère.
Passons donc.
Mon humeur de chacal s'en est allée (l'odeur aussi) et of course j'ai pas grand chose à te proposer. Ben vi, j'ai pas cuisiné pendant que j'étais malade, et comme je suis pas du genre à prévoir des recettes à l'avance; et bien je te propose üjürd'hui un truc tout simple. C'est trop d'la balle la simplicité, surtout quand c'est grave bon (t'as vu comme je maîtrise le "djeuns" seconde langue?).

Alors voici une papillote de pomme, fondante, épicée et crémeuse. Et très saine pour tes fesses puisque c'est dans mon bouquin Weight Watchers "Petits Prix" que j'l'a trouvée et que ça ne vaut que 2 petits ProPoints. Et yes, ça se cuit au micro-ondes! What the phoque? Au micro-ondes? T'as bien lu mon agnal, moi aussi j'étais aussi septique qu'une fosse en lisant ça. Mais ça valait le coup!

Mais dis-moi, on va écouter du bon son pour mon retour? Une fanfare? Une farandole? Que dis-je, une symphonie? Oh et puis non, ce sera Donovan avec "Catch the Wind". Encore mieux!

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Ingrédients pour 1 personne (2PP)

• 1 pomme (ici une golden)
• 1 petit suisse (ici allégé)
• cannelle
• 1 cuillère à café de miel

Comment qu'on fait?

• Éplucher la pomme, enlever le trognon.
• L'emballer (la pomme, pas le trognon, hein) dans du film alimentaire en serrant bien, comme une papillote.
• Poser la papillote sur l'assiette du four à micro-ondes. Chauffer 2 minutes à 800 watts.
• Déballer la pomme, la poser dans une coupelle, la couper en deux, ajouter le demi petit suisse, saupoudrer d'un peu de cannelle et verser un peu de bon miel.

Bone Appétouze!

Article sélectionné par Libéfood

Taboulé de Fruits d'été, parfumé à la fleur d'oranger

Yepeeee il fait beau ma p'tite dame, sortons nos bikinis, nos mankinis, nos stringkini!!! En plus aujourd'hui votre humble Doberman vous propose une recette toute en légèreté (oui, je sais faire aussi), idéale pour ma taille de Didier Bourdon, et... végétarienne/végétalienne par dessus le marché!

Vouais! Hhhhin!

Ça t'en bouche un coin, là!

Ahaha! Scarlett avoir relevé défi de Kurt! Enfin j'espère que je me suis pas viandée, hein, et qu'il n'y aurait pas un bout ou une trace d'animal qui traîne dans mon dessert...

Bon, je sais, fastoche avec tous ces supers fruits! Mate un peu ce que je t'ai rapporté du nouveau "maraîcher" (prononcé avec l'accent "balai dans l'cul") du coin! Ils sont pas beaux mes fruits d'été?

Rhâ regarde la pêche, là comme elle a envie de se faire dévorer la chair! Elle est plate mais elle en a sous le capeau! Aujourd'hui, c'est partouze party de fruits d'été dans la semoule! Calliente!

C'est donc avec ce dessert chaud comme la braise que je participe au challenge du mois organisé par Kurt, du blog Un pas sur un autre. Venez vous aussi tenter votre chance, relever le défi de cuisiner autrement! J'ai trouvé l'idée de cette recette sur mon bouquin Larousse "Salades 100% plaisirs", et je l'ai légèrement adaptée.

Pour faire plaisir à ma copine Marie alias "Marie cuisine pour 6", on va écouter sa chanson préférée préférée, préférée : "Son of a preacher man" de Dusty Springfield (BO de Pulp Fiction), et ça tombe bien parce que moi aussi j'adore cette chanson!

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Ingrédients

• 140 g de semoule de couscous
• le jus d'un pamplemousse
• le jus d'un citron jaune
• Fraises
• Cerises napoléon
• Abricots
• Pêches plates
• 1 cuillère à soupe de raisins secs blonds
• 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
• 2 cuillères à soupe de miel

Comment qu'on fait?

• Mettre la semoule dans un saladier.
• Dans une casserole, faire bouillir le jus de citron, le jus de pamplemousse et le miel.
• Verser ce mélange sur la semoule et couvrir pour laisser gonfler.
• Pendant ce temps, mettre les raisins dans un petit bol, y verser l'eau de fleur d'oranger et les laisser tremper une dizaine de minutes.
• Couper les fruits en petits morceaux.
• Ajouter le mélange raisins-fleur d'oranger à la semoule et l'égrener avec une fourchette. Ajouter enfin les fruits et mettre au frais au moins deux heures avant de déguster le taboulé très frais avec un peu de menthe pour la déco et le p'tit coup de pep's!

Bone Appétouze!

Bruschetta au Chèvre et au Miel pour l'apéro

Hier soir, mon suricate matait House on TV. C'est le genre de truc que je regarde pas. Je peux pas. Parce que dans la nuit qui suit, vous pouvez être sûrs que je fais un infarctus, un cancer des testiboules, une rupture d'anévrisme et tutti frutti. En plus y a pas un seul mec potable dans la série du calibre de Sloan, ou Dr Mamour, bien que Dr Mamour ne soit vraiment pas mon préféré (en V.O. il a la voix de Donald, un vrai tue l'amour).
Du coup, moi, hier soir, j'ai fini "Cash", l'autobiographie de Johnny Cash (Bouquin que je vous conseille si vous aimez la musique ou le bonhomme); et puis surtout, hier soir, je me suis payé une bonne tranche de rire en lisant le blog de "Délicooking", la cuisine quotidienne d'une feignasse au Délicook.
En plus de saliver, j'ai vraiment passé un super moment, et du coup, point de symptômes suce-pets post dr house cette nuit, Je vous conseille donc d'aller faire un tour sur son blog , ça change des sites prout-prout, et puis surtout ça sonne vrai. C'est dingue le nombre de blogs écrits avec un balai dans le cul, comme si en cuisine on était toujours french manucurée, brushing parfait, le carrelage nickel, le plan de travail impec... alors que dans la vraie vie, c'est pas comme ça. Enfin dans la vraie vie des autres. Chez moi of course tout est amazing, de l'organisation de la cuisine à la bombasse que yé souis. Hin hin, la garce!

Bon, c'est pas tout ça mais j'ai une recette sympatoche à vous proposer. Enfin, une recette... disons plutôt une idée fastoche pour un apéro frais. On peut les customiser selon ses propres goûts bien entendu... Ici les doses sont approximatives puisque c'est toujours approximativement que je les fais.

Puisqu'on fait dans le frais aujourd'hui, je vous propose d'écouter l'excellentissime Olivia Ruiz (top de chez top l'été dernier aux vieilles charrues) avec "Elle panique".

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Ingrédients

• ficelle de pain blanc, croûte à l'origan (recette à venir)
• un peu de brousse
• un peu de fromage de chèvre frais style petit billy
• huile olive au basilic ou normale si on n'en a pas
• un peu de miel liquide
• basilic frais
• tomates cerises
• viande des grisons
• sel, poivre

Comment qu'on fait?

• Ecraser la brousse avec le fromage de chèvre, ajouter un filet d'huile d'olive, un peu de miel, sel et poivre.
• Gouter pour rectifier si nécessaire l'assaisonnement.
• Toaster des tranches de ficelle. Moi je les mets sur la grille du four pour pas me faire suer avec le grille pain (je suis la seule à avoir toujours la tranche de pain qui tombe dans le fond du grille pain, à vouloir la rattraper avec les doigts, me brûler, prendre un couteau, faire sauter les plombs, et ce, à chaque fois?).
• Etaler une bonne couche de mix brousse-chèvre. Par-dessus, mettre une rondelle de tomate cerise, une lanière de viande des grisons et une feuille de basilic.
• Et le tour est joué
• On peut préparer la mixture à l'avance, et la conserver quelques heures dans le fridge. Il faut que ce soit bien frais, c'est le principal.

Bone Appétouze!

Tartelette aux fruits rouges

Bon, avant de commencer, je vous l'accorde, la photo ne donne pas envie! hihi! Comme dirait le pote de George Perrier, on dirait "un dégueuli de lendemain de 14 juillet". Fallait la trouver celle-là!
Je vous rassure, c'est beaucoup plus appétissant en réalité. Et ça claque des fesses!
Ça me rappelle juste l'histoire d'une copine (dont je ne citerai pas le nom pour ne pas la discréditer), qui, ado, avait fait une tarte aux mûres... sauf que pendant la cuisson, des asticots tout droit sortis des fruits ont commencé à bouger et à cuire. La chipie s'est bien gardée de le dire à ses parents qui se sont délectés de la tarte aux vers!
Point de bestioles dans mes fruits, donc c'est avec sérénité que je vous file la recette trouvée dans un Hors-Série "Cuisine Actuelle".

Et puis on n'oublie pas de rejoindre ma page FesseBroute en cliquant ici, vous y trouverez toutes mes actualités, des questions existentielles sur la life, bref que du bonheur Dobermanèsque!

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Ingrédients pour 6 tartelettes

• 300 g de fruits rouges (j'ai mis des framboises, des myrtilles et des mûres)
• 80 g de pistaches
• 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
• 220g de farine
• 100 g de beurre mou
• 60 g de sucre
• 4 oeufs
• 25 cl de crème liquide
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
• sel

Comment qu'on fait?

• Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre et la poudre d'amandes. Creuser un puits pour y verser un oeuf légèrement battu et le beurre coupé en morceaux. Travailler du bout des doigts pour mélanger et former une boule avec la pâte.
• L'envelopper dans du film alimentaire et la laisser reposer 1h dans le frigo.
• Préparer la crème en mélangeant dans un saladier la crème liquide, le miel, deux oeuf, un jaune d'oeuf et l'extrait de vanille.
• Nettoyer les fruits
• Hacher grossièrement les pistaches (j'ai utilisé un mortier pour ça)
• Préchauffer le four à 200°C
• Abaisser la pâte sur 2-3 mm d'épaisseur et en tapisser 6 moules à tartelettes préalablement beurrés.
• Garnir les tartelettes de fruits, de la moitié des pistaches et recouvrir de crème aux oeufs. Enfourner pendant 30 minutes.
• Les laisser tiédir, les démouler et parsemer le reste de pistache sur le dessus.

Les tartelettes ne se conservent pas longtemps, donc l'idéal, c'est de les manger le jour-même!

Bone Appétouze !

B.O.A : Tiken Jah Fakoly "L'Africain"



Tarte sucrée, Fruits, Dessert, Gâteau, Pistache, Amande, Oeuf, Miel, Framboise, Myrtille, Mûre