Abricots moelleux lardés au chèvre et romarin

Ce week-end, il s'est joué un drame chez nous. L'héritière est descendue en trombe de sa chambre, complètement hors d'elle, à la limite de l'esclandre. Le Père-Noël avait visiblement chouré son fric.
Il ne lui restait plus une seule pièce en or, le pourri avait tout embarqué!

Remontée à bloc contre ce rat de Santa Claus et convaincue qu'elle n'avait pas pu les ranger ailleurs que dans sa tirelire, elle nous a fait un sketch mémorable.

Finalement, au bout de 30 secondes "interminables", on a retrouvé le butin (37 cents en pièces de 1 cent quand-même) dans sa caisse enregistreuse. Elle avait joué à la marchande  quelques heures plus tôt.
La vexe!
Le soir avant de dormir, elle s'est quand-même inquiétée de savoir si le Père-Noël l'avait entendue le traiter de voleur... et comment elle allait pouvoir se faire pardonner.

En tout cas, moi, je pique pas dans la caisse; en revanche je sais faire plaisir à la Mère-Noël que je suis. Je teste plein de petites cochoncetés pour l'apéro du réveillon. Celle-ci est à tomber! Hyper facile et rapide à réaliser, on les prépare à l'avance en 5 minutes chrono et ça en jette un max!
C'est une idée que j'ai dégoté sur Pinterest. Ha, Pinterest, c'est magique!!

Tu veux tout savoir sur ton Doberman préféré? T'adores glander la nouille sur FesseBouc quand t'es au boulot (hannnnn!), ben viens donc liker la page de Ca bouffe un Doberman. Du fun, du love et de la bouffe, que demander de plus?
Tiens, ben avant de vous balancer la recette, on s'écoute Sinatra avec "Santa Claus is coming to town"

Ah et aussi!! Tu peux me retrouver sur ma boutique en ligne www.tetedecoucou.com

Ingrédients pour 12 bouchées

• 6 tranches de fine poitrine fumée
• 12 oreillons d'abricots moelleux
• 12 cuillères à café de chèvre (type petit billy)
• 12 petits brins de romarin

Comment qu'on fait?

• Préchauffer le four à 180C
• Déposer une cuillère à café de fromage de chèvre sur l'abricot. Enrouler le tout avec une demie tranche de poitrine fumée, puis coincer à l'intérieur un petit brin de romarin en le laissant dépasser un peu.
• Déposer le tout sur une plaque à biscuit recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 12 minutes environ.
• Déguster bien chaud. (le brin de romarin ne se mange pas, ça risquerait de vous chatouiller le gosier sinon!)

Bone Appétouze!