Huile Pimentée maison aux Herbes du Jardin

L'autre jour j'ai trouvé à "Euchan" des bouteilles en verre teinté couleur flashy pour la modique somme de pas cher, gratuit jusqu'à la caisse. En bonne bobonne dépensière en trucs inutiles que je suis; j'ai tout de suite craqué et j'ai acheté deux bouteilles. Wouhouuu, la grosse gueudin(e)!
Et qu'est-ce que j'ai fait donc avec tout ça vous allez me demander? Eh bien pour le moment j'ai bricolé de l'huile pimentée qui arrache ton string, fortement déconseillée aux trous de balles délicats (rapport aux hemorroïdes of course). Je pensais qu'il fallait attendre que ça infuse quelques mois avant d'avoir un résultat probant mais c'était sans compter sur les piments que ma copine Khalida m'a filés! Cornetudieu, j'ai à peine léchouillé le pimiento que ma machoire s'est déboîtée...La langue en feu, je me suis mise à parler qu'en voyelles, donc pas facile pour demander du pain ou une bassine d'eau afin d'y plonger ma trogne! En comparaison le suricate croque là-dedans comme si c'était une carotte...j'suis sûre qu'il fait ça pour essayer de m'impressionner, du style "t'as vu j'croque dedans et j'pleure même pahhh, za piq' 'ême pahhhhhh huf huf, file-moi du painnnnnn huf hufffffff haaaa".

L'huile pimentée est délicieuse donc, mais à petites doses. Nickel pour les pizzas ou pour relever les pastas. Agrémentée d'herbes trouvées dans le jardin à la free style, je peux vous dire que ça en jette sur la table pour décorer et pour se la péter "c'est moi qui l'ai faite!".

Pour accompagner cette huile pimentée, on va écouter du très très bon son bien planant qui a bercé mon adolescence; comme "In the court of the Crimson King" de King Crimson.

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Ingrédients

• Huile de Tournesol de qualité
• Romarin fraichement coupé
• Thym fraîchement coupé
• 1 petit piment rouge du jardin (je sais pas ce que c'est comme sorte mais za arrache)
• une vingtaine de grains de poivre noir
• 6 piments oiseaux
• 1 grand piment vert qui pique

Comment qu'on fait?

• Bien nettoyer la bouteille en verre.
• Mettre toutes les herbes ainsi que les grains de poivres et ajouter les piments oiseaux et le piment rouge entiers.
• Couper le piment vert en deux sans enlever les graines et l'ajouter dans la bouteille
• Enfin, remplir la bouteille d'huile de tournesol et la boucher.

Bone Appétouze!

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